临沂蛋价一个月来先跌后涨预计后市将震荡回落

来源: | 发布时间:2020-08-30 02:58

  “春节后的一个多月来,蛋价出现连续几周的跌价,但最近一周蛋价又抬头了。”3月19日,在临沂市区站前农贸市场,一卖鸡蛋的摊主告诉记者。记者了解到,春节后蛋价出现先跌后涨态势,预计后市将震荡回落。     市畜牧发展促进中心鸡蛋行情统计数据显示,从2月22日我市蛋价开始下跌,当日均价为8.97元/公斤,至3月1日跌至6.89元/公斤,3月8日跌至6.80元/公斤。3月15日,蛋价又有所抬头,涨至7.07元/公斤。3月19日,记者走访市区站前农贸市场了解到,当日蛋价为7.6元/公斤。“春节过后蛋价连续下跌了几周,从每斤4块5左右降到了3块5,3月初最便宜到了3块4。但是这一周又开始涨了,现在是3块8,带动毛蛋、鹌鹑蛋等价格上涨,并且缺货,估计明天鸡蛋的进价还会涨,零售价格将达到4块。”该卖鸡蛋的摊主说。据她了解,本次的涨价可能跟清明节将近有关,清明节将至提振了市场需求;还有一个原因可能是最近猪肉价格上涨,刺激了鸡蛋的消费,使其销量有所增加。     畜牧专家分析,鸡蛋消费呈现明显的季节性走势。一般春节过后,2月至4月期间,鸡蛋消费进入一年中最平淡的时期。劳动密集型产业开工进度不一,集团性采购量出现减少;各地区消费平稳,缺少重大节日拉动消费;部分地区气候多阴雨,缩短鸡蛋保质期,导致经销商拿货意愿下降等,都成为影响鸡蛋价格上扬的重要因素。后市总体趋势分析,天气原因继续促进蛋类产量上升,有利于市场供应增量,蛋类后期供应充足,价格将震荡回落。     ◎相关新闻
  上月蔬菜价格大幅上扬 后市供应将转势增长,价格企稳回落     记者从市商务局获悉,2月份我市生活必需品市场旺,鲜活蔬菜类价格大幅上扬,农贸蛋类价格回落明显。     据市商务局监测,2月份,全市生活必需品市场,受春节、元宵节消费推动,供需活跃,主要生活必需品粮、油、肉、禽、蛋、奶、菜、糖、盐类,延续1月走势继续旺销。零售价格承1月稳中抬升之势总体上行,9大类零售价格月环比“7类涨、2类降”,上涨类占比77.78%,下降类占比22.22%。从各类商品零售价格月环比涨跌幅看:蔬菜类大幅上涨22.52%,粮食类小幅上涨1.03%,蛋类小幅下降1.91%,其中农贸蛋类下降9.90%,降幅明显;其他类别稳中略有波动,其中禽类、食糖类、食盐类、桶装食用油类零售价格月环比分别微幅上涨0.44%、0.20%、0.18%、0.12%,奶制品类下跌0.07%。     2月农贸蔬菜均价为5.93元/公斤,平均涨幅为22.52%,其中,青椒均价6.23元/公斤,涨幅107.67%,涨幅最大。蔬菜类价格上涨主要原因是:初春季节,乍暖还寒,市场蔬菜供给仍以大棚蔬菜为主,生产管理成本居高;库存储备蔬菜经过春节前期大量销售,出库处尾,市场供应减少;南方露天菜少部分补充本地市场,运输成本推高;本地露天种植蔬菜尚未上市。蔬菜价格受生产供应成本支撑和市场旺需影响季节性上扬。     专家预测,后市蔬菜类供应将转势增长,价格企稳回落。气温回暖较快,有利本地大棚蔬菜生产管理和蔬菜产量提升,降本增效,同时,有利南方露天蔬菜北上和本地露天蔬菜新产上市。两方面因素影响后市蔬菜市场供应量逐渐增加,促进价格企稳回落。

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