《安徽省食品小作坊整治提升行动实施方案(2020-2022年)》出台

来源: | 发布时间:2020-09-12 06:01

  整治一批 规范一批 提升一批
  《安徽省食品小作坊整治提升行动实施方案(2020-2022年)》出台
  本报讯  近日,记者从安徽省政府新闻办举行的新闻发布会上获悉,经安徽省政府同意,《安徽省食品小作坊整治提升行动实施方案(2020-2022年)》(以下简称《方案》)由该省食品安全委员会印发。
  《方案》指出,力争通过3年时间,实现安徽省食品小作坊整体水平明显提升:到2020年6月,全省食品小作坊登记率达到100%;到2020年底,培育示范食品小作坊不少于100家;到2021年底,培育示范食品小作坊不少于200家;2022年底,培育示范食品小作坊不少于300家,每个设区的市建成食品小作坊集中加工示范区不少于1个。
  《方案》共提出3个方面12项措施。一是引导帮扶,实现食品小作坊依法登记、规范生产。二是治理整顿,促进食品小作坊改善条件、提高质量,严厉打击食品小作坊违法行为。三是示范带动,培育特色示范食品小作坊,建设食品小作坊集中加工示范区,打造食品小作坊地方特色品牌,构建诚信体系,推动食品小作坊产业发展,品牌升级。与此同时,《方案》要求,加强组织领导,把食品小作坊的整治提升与相关重大战略有机结合;各级人民政府要加大对食品小作坊整治提升工作的投入力度;各级人民政府食品安全委员会要充分发挥联系协调作用,各成员单位齐抓共管,综合治理。
  安徽省市场监管局党组成员、副局长杨燚在新闻发布会上对《方案》的特色和亮点进行了介绍。他说,按照“整治一批、规范一批、提升一批”的总体思路,《方案》在工作措施中细化了3年整治提升工作的时间表和路线图,针对性和操作性强。突出齐抓共管的监管理念。《方案》进一步明确了各级人民政府及相关部门的责任,遵循了《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》中有关“完善统一领导、分工负责、分级管理的食品安全监管体制”的要求,着力构建党委政府负总责,相关职能部门各司其职、齐抓共管的食品小作坊整治提升工作格局。突出食品安全“治标”和“治本”相结合。开展食品小作坊整治提升行动,就是把集中整治食品小作坊食品安全问题的“治标”和推动食品小作坊产业发展的“治本”结合起来,把食品小作坊生产者抓好产品质量、抓好食品安全的主观能动性调动起来,努力实现食品安全的长治久安。
  2019年12月24日,安徽省市场监管局党组书记、局长韩永生在安徽省食品小作坊整治提升行动部署动员会上强调,全省各级市场监管部门要严格按照《方案》的统一部署,以“整治一批、规范一批、提升一批”为总体思路,准确把握食品小作坊的产业特点和发展规律。首先要摸清底数,规范登记,做到底数清、情况明,实现食品小作坊登记全覆盖;其次要宣传政策,落实主责,进一步提高食品小作坊业主的食品安全意识,落实食品小作坊的食品安全主体责任;再次要治理整顿,加大食品小作坊产品的抽检力度,实行食品小作坊日常监督检查100%全覆盖,依法严厉查处食品小作坊食品安全违法违规行为,坚决取缔“黑工厂”“黑窝点”“黑作坊”;最后要提档升级,示范带动,加强示范食品小作坊的培育孵化,通过建设集中园区、挖掘文化内涵、打造特色品牌、推动市场营销、构建诚信体系等方式方法,进一步提升全省食品小作坊的食品安全水平和发展质量,推动安徽食品小作坊产业整体提升,努力提高人民群众的获得感、安全感和幸福感。

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