夏季食品安全抽检南通多家餐饮单位暴露隐患

来源: | 发布时间:2021-02-04 05:06

     近日,通城持续高温,食品安全问题再度成为关注焦点。今天,崇川区市场监管局组织开展夏季食品安全抽检,抽检对象包括餐饮单位以及各单位食堂,检查中暴露出了不少问题。       今天上午,执法人员首先来到了市区一家饭店。在对饭店工作人员持有健康证情况进行核查时,饭店负责人表现迟疑。       夏季食物容易腐败,加上持续高温,食材一旦储存不当,必将埋下不小的安全隐患。       随后,执法人员又来了市区一处工地食堂。由于用餐人数多,工地食堂责任重大。然而,由于工地食堂大多较为简陋,因此存在许多管理上的漏洞。       每到夏季,市民无论外出就餐,还是在家烧煮,都应提高安全意识。

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