牛羊肉产业大会7月举行

来源: | 发布时间:2021-02-19 01:00

  新京报讯 (记者郭铁)5月4日,第四届中国牛羊肉产业大会新闻发布会宣布,本届大会将于7月10日-12日在内蒙古赤峰举行。

  据介绍,本届牛羊肉产业大会期间将举办高峰论坛,探讨全产业链建设、组织及生产模式、食品安全监控、品牌化建设等问题。上届大会共吸引了300多家企业参与,累计签约金额突破35亿元。

  数据显示,2016年我国牛羊肉消费量达800万吨,市场规模达3600亿元,但仍有20%需要进口。我国虽为牛羊肉食用大国,但养殖、屠宰、加工规模小、分布散、价格高,需合理调整产业布局。



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